回復力アップ!体の免疫力を高める食べ物

「最近疲れがとれないなぁ…」と感じている人は免疫力が低下している可能性が高い。

体の免疫力が低下するとさまざまなウイルスや菌が体内に入り、すぐ病気になってしまう。病気をやっつける強い体にするためには「免疫力を高めること」が大切なのだ。

では、どうすれば免疫力が高められるのだろうか?

そこで今回は体の免疫力を高める食べ物や仕組み、免疫力がアップするとどう変わるのか詳しく説明する。

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“チームプレイ”あっての免疫力

体の免疫力を維持しているのは“免疫細胞”。

その免疫細胞もさまざまな種類が存在していることをご存知だろうか。

免疫細胞は主に「リンパ組織」と「血液中」に多く含まれている。

マクロファージ、好中球、キラーT細胞、B細胞、ヘルパーT細胞、NK(ナチュラルキラー)細胞などたくさんの種類があり、それぞれ重要な役割をもっているのだ。

例えば、マイクロファージは体内に入ってきたウイルスや菌をいち早く察知し、仲間に侵入したことを知らせる“門番”的な役割。

B細胞はがん細胞をやっつける抗体を出し、キラーT細胞は細胞とウイルスがくっつかないように分離酵素を出す。

通常、攻撃指令が出てから免疫細胞は働くものだが、NK細胞は指令がなくても自分で敵になるウイルス・菌を察知し、攻撃・破壊する働きをもっている。

免疫細胞の中でも最前線で戦う免疫細胞と言えるだろう。

このように、免疫細胞は持っている役割を十分に発揮しつつ、チームプレイで敵をやっつけている。どれかひとつでも欠けてしまえば、チームプレイが崩れ、たちまち体がウイルス・菌に侵されてしまうだろう。

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免疫力がアップする事で得られるメリット

「体の免疫力を高める食べ物を積極的に摂取し、落ちた免疫力をアップしよう」とメディアで取り上げられることが増えてきた。

なぜそこまで「免疫力アップ」が注目されているのだろうか?

その理由は“健康になる”から。

「健康」と「免疫力」は密接に関係している。

免疫力をアップさせると体内に入ってくるウイルスや菌を排除し、病気になりにくくなる。しかし、免疫力が低下するとすぐ体内に入り、O-157やノロウイルス、インフルエンザにかかってしまうのだ。

実際に、よく風邪を引く人ほど免疫力が低いことがわかった。逆に免疫力が高い人は滅多に風邪を引かない。

免疫力がアップすることでとても健康的な体になることは間違いないのだ。

よって、数々のメディアでも健康的になるためには免疫力のアップが必要だと訴えている。

しかし、どうすれば免疫力をアップさせられるのだろうか。

先ほども説明した通り、免疫力は主に血液中とリンパ組織に多く含まれている。つまり、免疫力を高めるには血液中とリンパ組織に含まれている免疫細胞の働きを活性化させること。これがもっとも大切なポイントになる。

次の項目では免疫細胞の働きを活性化させる、体の免疫力を高める食べ物を紹介しよう。

体の免疫力を高める食べ物はどれも身近にある食品なのでぜひチェックしてほしい。

体の免疫力を高める食べ物とは?

体の免疫力を高める食べ物とはすなわち“血液の流れを活性化させる食べ物”。血行促進効果が生まれる食べ物を食べることで、免疫細胞の活性化を期待することができる

特に体の免疫力を高める食べ物として有名なのは、「大根」「小松菜」「鶏肉」「にら」「ヨーグルト」「納豆」。

食べ物のジャンルに分けると「乳製品」「豆類」「野菜類」「肉類」になる。しかし「どれかひとつだけ摂取すればいい」というわけではない。

体の免疫力を高める食べ物をそれじれ“バランス良く摂取すること”が大切だと言われている。なぜなら五大栄養素であるミネラル・ビタミン・たんぱく質・糖質・脂質をバランス良く摂取していかなければ免疫力が上がらないからだ。

体の免疫力を高める食べ物を積極的に取り入れ、五大栄養素を摂取しつつも“栄養バランス”が良くなければ効果がない。

あくまでも“栄養バランス”を第一優先に体の免疫力を高める食べ物を摂取しなければ免疫力は上がらないということだ。

 

このように免疫力は私たちの健康に大きな影響を及ぼす。

免疫力を高める方法はたくさんあるが、まずは日ごろの「食事」に目を向けてみてはいかがだろうか。

できるだけ体の免疫力を高める食べ物をバランスよく摂取し、血液の流れを良くしよう。


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